Maak een afspraak
24/7 Storingsdienst
+31 (0)591 - 313377
+31 (0)657 - 367060
(Alleen voor whatsapp)

Premium Wendelkneder onderlossing WV 160 E - WV 600 E

De wendelkneders zijn voorzien van twee wendelkneedarmen die in elkaar draaien, waartussen het deeg gekneed wordt.

Deeg kan in tegenstelling tot een spiraalkneder sneller gereed zijn. Deze kneder is geschikt voor alle deegsoorten en in het bijzonder voor industriële bakkerijen.

 

Voordelen:

  • Efficiënt kneedproces
  • Weinig deegverwarming
  • 160 kg, 240 kg, 400 kg en 600 kg deeg.
  • Vaste opstelling
  • RVS uitvoering
  • Onderlossing (te combineren met Venmatic ondertransport)

 

Opties:

  • Display met mogelijkheid om recepten te maken
  • Kuipschraper met temperatuurvoeler
  • Kuipaandrijving door middel van een tandwiel
  • Touchpanel besturing met frequentieregelaar voor kneedarm- en kuipaandrijving

 

Technische informatie WV 160 E

Capaciteit in deeg *:

Capaciteit in meel:

Inhoud van de kuip:

Diameter van de kuip:

kg

kg

L

mm

160

100

260

840

 

Technische informatie WV 240 E

Capaciteit in deeg *:

Capaciteit in meel:

Inhoud van de kuip:

Diameter van de kuip:

kg

kg

L

mm

240

150

370

940

 

Technische informatie WV 400 E

Capaciteit in deeg *:

Capaciteit in meel:

Inhoud van de kuip:

Diameter van de kuip:

kg

kg

L

mm

400

250

650

1200

 

Technische informatie WV 600 E

Capaciteit in deeg *:

Capaciteit in meel:

Inhoud van de kuip:

Diameter van de kuip:

kg

kg

L

mm

600

375

1020

1500

 

* Bij vaste degen is de capaciteit minder

 

Door constante ontwikkelingen van de producten kan de hierboven verstrekte informatie wijzigen.

Neemt u gerust contact op voor actuele gegevens of meer informatie!